ZACCAGNINI - TRALCETTO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

Estilo: vino tinto de crianza, equilibrado, elegante y versatil

Nombre: TRALCETTO - Montepulciano d'Abruzzo DOC

Cosecha: 2015

Región: Provincias de Pescara y Chieti - Abruzzo (Italia centro este)

Denominación: Montepulciano d’Abruzzo DOC

Variedad: Montepulciano

Alcohol: 12,5%

Terruño: suelo de media textura a 300-350 msnm. Viñedos de propiedad y rentados entres las zonas de producción mas prestigiosas, con viñas de 15 años de edad aproximadamente y una producción máxima de 12 ton/ha

Elaboración: vendimia manual a finales de septiembre, prensadura neumática y fermentación controlada en acero a 28°C con maceración de 4-6 días aproximadamente. Fermentación maloláctica en acero. Crianza del 40% de la producción de 6 meses en Roble de Eslovenia de 10-20 Hl, 4 meses en acero y 4 meses en botella. A la venta un año después de la vendimia

Producción: 5,3 millones de botellas y 1 millón de Bag in Box de 3 Lt

Enólogo: Concezio Marulli

Notas de cata:

Vista: color rubí de media intensidad con leves reflejos morados

Nariz: intenso y típico, con los aromas de la variedad en primer plano, como chocolate y fruta negra

Boca: bien frutado, de cuerpo lleno, elegante y bien equilibrado entre los taninos de la uva y la madera de crianza. Vino goloso y facil de tomar, representa uno de los vinos italianos mas apreciado en el mundo

Temperatura de servicio: 16/18°C

Capacidad de añejamiento: 3-5 años

Rating: 2° vino italiano mas vendido en Estados Unidos, 88 Cellar Tracker, Medalla de Bronze Decanter World Wine Awards 2015, Top 100 bodegas italianas Wine Spectator 2012